Für unsere Kleinen
Räuberteller
Ein kostenloses Gericht, das von Mama, Papa und Opas Teller gemobst wird – ganz nach dem Motto „Was das Zeug hält!“ A free dish prepared by Mom, Dad, and Grandpa – all in the spirit of "Whatever it takes!" 0,00 €
Kinder-Menü
Spaghetti mit Tomatensoße oder Hähnchenbrust mit Reis Genießen Sie unsere köstlichen Spaghetti mit Tomatensoße, zubereitet mit einer frischen, hausgemachten Sauce, die selbst die Kleinsten begeistert!
9,90 €
Thaispezialitäten
Gemischter Salat
Frische Auswahl an knackigem Gemüse, kombiniert mit einer leichten Vinaigrette Dressing.
klein 9,90 € groß 12,90 €
Großer Gemischter Salat mit Hähnchenbrust Knackiger gemischter Salat, verfeinert mit zarten Hähnchenstreifen und einem Hauch von Dressing.
14,90 €
“Mixed salad with chicken strips - Crispy mixed salad, enhanced with tender chicken strips and a touch of dressing“
Shrimps nach thailändischer Art auf Salat Genießen Sie saftige Garnelen in unserer süß-sauren Sauce,
14,90 €
die Sie direkt nach Thailand entführen wird.
" „Thai-style shrimp - Enjoy juicy shrimp in our sweet and sour saucethat will transport you straight to Thailand."
Zwei kleine Frühlingsrollen - Knusprig, frisch und gefüllt mit Hühnerbrustfilet und Glasnudeln begleitet von unserer süß-sauren Sauce. Ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten." 12,90 €
„Vegetable spring rolls - Crispy, fresh, and filled with chicken, accompanied by our sweet and sour sauce. A taste experience not to be missed."
Gebratener Reis mit Garnelen
"Genießen Sie den köstlichen gebratenen Reis der Ihre Geschmacksknospen verwöhnt."
19,90 €
Fried rice with shrimp:
"Enjoy the delicious fried rice with juicy shrimp that will delight your taste buds."
Gebratener Reis mit Hähnchenbrustfilet:
"Ein wahrer Genuss - Gebratener Reis mit zartem Hähnchenbrustfilet, der Sie in ferne Geschmackswelten entführt." 17,90 €
Fried rice with chicken breast fillet:
"A true delight - Fried rice with tender chicken breast fillet that will transport you to distant taste worlds."
Masamancurry:
Das beste Gericht der Welt laut NCC New York Travel. Dieses Gericht steht immer an erster Stelle weltweit. Sie können es mit Huhn, Gemüse oder Garnelen genießen.
"Entdecken Sie das legendäre Masamancurry, das von NCC New York Travel als das beste Gericht der Welt gekürt wurde. Wählen Sie Ihre Lieblingsvariante mit Huhn, Gemüse oder Garnelen."
19,90 €
Hühnerbrustfilet in rotem Curry:
Zarte Hühnerbrustfiletstücke in einer feurigen Mischung aus rotem Curry mit Kokosnussmilch, Fischsoße, Palmblütenzucker, Kaffirblättern und süßem thailändischem Basilikum.
21,90
Vegan
Gebratener Reis mit zarten Gemüse:
"Genießen Sie unseren köstlichen gebratenen Reis mit einer Vielzahl von frischem Gemüse, der Ihnen ein gesundes und leckeres Geschmackserlebnis bietet."
17,90 e
Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln gefüllt:
"Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Gemüse und Glasnudeln, serviert mit einer würzigen Dip-Sauce - ein vegetarischer Genuss für Ihre Geschmacksknospen."
12,90 €
Pfannengemüse mit Reis:
"Zart gebratenes Gemüse in einer aromatischen Pfanne, serviert mit duftendem Reis - ein gesundes und nahrhaftes vegetarisches Gericht, das Sie begeistern wird."
17,90
Wildspezialitäten
Vorspeisen / Starters
Consomme Double
Wildkraft Brühe mit schwarzer Trüffel parfümiert und altem Sherry
(Wild essence broth perfumed with black truffle and old sherry)
12,90 € / Price: € 12.90
Carpaccio vom Reh
Zartes Carpaccio vom Reh, serviert mit frischem Salat und feinem Dressing.
(Tender deer carpaccio served with fresh salad and fine dressing)
17,90 € / Price: €17.90
Frische Reh- oder Wildschweinleber
( sofern vorhanden, bitte nachfrsgen)
Serviert mit frischem Salat.
(Fresh deer or wild boar liver served with fresh salad)
19,90 € / Price: € 17.90
Hauptgerichte / Main Courses
Ragout vom Reh oder Wildschwein mit Spätzle
Herzhaftes Ragout mit Spätzle und pikanter Gurke.
(. Ragout with spätzle and spicy cucumbers)
18,90 € / Price: €18.90
Leckeres Wildschweinschnitzel Wiener Art,
Serviert mit herzhaften Bratkartoffeln und frischem Salat –
eine Kombination, die begeistert - 18,90 €
wild boar schnitzel:
Served with hearty fried potatoes and fresh salad –
a combination that delights
18.90 €
Tranchen von der Rehkeule
Zarte Tranchen von der Rehkeule in Burgundersoße, serviert mit Spätzle und Rotkohl.
(Tender slices of deer hind in burgundy sauce, served with spätzle and red cabbage)
23,90 € / Price: €23.90
Wildschweinbraten mit Spätzle oder Klöße und Rotkohl, sehr lecker!
(Wild boar roast with spätzle and red cabbage, very delicious!)
23,90 € / Price: € 23.90
Zartes Rehrückenfilet
Als Steak gegrillt, serviert mit frischem Salat und Pommes Frites.
(Tender deer loin filet cooked as a steak or grilled, served with fresh salad and French fries.)
34,90 € / Price: €34.90
Tornados vom Rehrücken:
Filet umwickelt mit geräuchertem Speck und gefüllt mit Black Tiger Garnelen
37,90 €
Tornadoes of venison loin:
Fillet wrapped in smoked bacon and stuffed
with Black Tiger shrimp
37.90 €
Hier bieten wir Ihnen einen Blick in unsere Speisekarte.
Dazu kommen in unserem Restaurant Tagesangebote oder Gerichte, die nur zu bestimmten Jahreszeiten bei uns erhältlich sind. Dazu gehören z.B.Wild, Muscheln, Fisch, Spargel oder frische Pfifferlinge. Fragen Sie den Küchenchef!
Ostermenü
Wichtige Info !
Ostermenü
Ostermenü / Easter Menu
Vorspeisen und Nachspeisen im Preis des Menüs inbegriffen!
Wählen Sie zwischen einer köstlichen Suppe oder einer erfrischenden kalten Vorspeise.
Dessert choices are also included in the menu price! Choose from our delightful selections!
Vorspeisen / Appetizers
- Consommé vom Reh mit schwarzer Trüffel, aus eigener Jagd – Ein luxuriöser Auftakt
Ree broth consomme – A luxurious start
- Spargelcremesuppe mit Wildschweinschinken – Cremig und verführerisch, perfekt für die Saison
Asparagus cream soup – Creamy and alluring, perfect for the season
- Kalte Vorspeisen – Ein leichtes, elegantes Erlebnis
Cold appetizers – A light, elegant experience
- Spargel-Mousse im Filokorb – Luftig und knusprig, serviert auf einem frischen, knackigen Salat
Asparagus mousse in phyllo basket – Light and crispy, served on a fresh, crunchy salad
Menü / Menu
Wählen Sie eine der verlockenden Vorspeisen oder Suppen, um Ihr festliches Menü zu beginnen.
Choose one of the tempting appetizers or soups to start your festive menu.
1. Wildschweinragout mit schwarzem Trüffel
Ein herzhaftes Gericht, serviert mit zarten Klößen oder liebevoll zubereiteten Spätzle -
39 €
Wild boar ragout with black truffle – A hearty dish served with tender dumplings or lovingly prepared spaetzle - 39 €
2. Hähnchenbrust nach Massaman-Art
Zart und aromatisch, begleitet von buntem, frischem Gemüse - 49 €
Chicken breast Massaman style – Tender and aromatic, accompanied by colorful, fresh vegetables -
39 €
3. Zanderfilet auf thailändische Art
Saftig und delikat, serviert mit knackigem Gemüse und duftendem Reis - 59 €
Pike-perch fillet Thai style – Juicy and delicate, served with crunchy vegetables and fragrant rice - 49 €
4. Rehrückenfilet
Ein saftiger Hochgenuss, perfekt zubereitet mit Röstkartoffeln und frischem, saisonalem Gemüse -
59 €
Roe deer back fillet – A juicy delight, perfectly prepared with roasted potatoes and fresh seasonal vegetables - 59 €
5. Vegane
Zwei gro0e Frühlingsrollen auf Salat
Eine geschmackvolle Kreation, begleitet von einem frischen, knackigen Salat -
39 €
Vegan vegetable terrine – A flavorful creation, accompanied by a fresh, crunchy salad -
39 €
Nachspeisen / Desserts
Wählen Sie eine süße Verführung zum Abschluss Ihrer Mahlzeit:
Choose a sweet temptation to finish off your meal:
- Sticky Reis mit Mango – Ein klassisches thailändisches Dessert, das einfach verführt
Sticky rice with mango – A classic Thai dessert that simply entices
- American Cheesecake – Klein, aber fein, serviert mit Himbeeren
American cheesecake – Small but delightful, served with fresh raspberries
Genießen Sie die Aromen des Frühlings und lassen Sie sich von unseren besonderen Kreationen verwöhnen! Wir freuen uns darauf, Sie bei uns zu begrüßen und Ihnen ein unvergessliches Ostermenü zu bieten!
Enjoy the flavors of spring and let our special creations indulge you! We look forward to welcoming you and serving you an unforgettable Easter menu!
Für unsere kleinen Gäste:
For our little guests:
Räuberteller
Robber Plate
Ein kostenloses Gericht, das von Mama, Papa und Opas Teller gemobst wird – ganz nach dem Motto „Was das Zeug hält!“
A free dish prepared by Mom, Dad, and Grandpa – all in the spirit of "Whatever it takes!"
0,00 €
Kinder-Menü
Spaghetti mit Tomatensoße mit Hähnchenbrustfilet
Genießen Sie unsere köstlichen Spaghetti mit Tomatensoße, zubereitet mit einer frischen, hausgemachten Sauce, die selbst die Kleinsten begeistert!
Kids Menu
Spaghetti with Tomato Sauce or Mashed Potatoes with Chicken Breast Fillet
Enjoy our delicious spaghetti with tomato sauce, made with a fresh, homemade sauce that even the littlest ones will love!
Prie: 9,90 €
Unsere Speisen bestehen aus 100% Qualität und sind nicht mit Fast-Food zu vergleichen.
Wir bitten Sie daher, etwas Zeit mitzubringen. So können wir Ihnen auch in Zukunft beste Qualität anbieten.
Vielen Dank!
Mögliche Zusatzstoffe / Eigenschaften Speisen:
Farbstoff E120 E150d E160a, Konservierungsstoff E250 E251 E252 E1105, Nitrit-
pökelsalz, Antioxidationsmittel E300 E301 E316 E220, Geschmacksverstärker E621, Säuerungsmittel E330 E260 E262 E325 E331 E170, Emulgator E472 E471, Stabilisator E450e E300 E301 E331 E466 E412 E410, Schmelzsalz E339.
Gluten, Eiererzeugnisse, Milcherzeugnisse, Nüsse, Soja, Schalenfrüchte, weitere möglich.
Bitte Fragen Sie bei individuellen Fragen direkt unseren Service.
Preise: Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.
Unsere Speisekarten und Eigenkreationen sind unser geistiges
Eigentum. Kopien in jeglicher Form sind untersagt.
Waren und Warenzeichen
Alle Markennamen und eingetragenen Warenzeichen, welche auf dieser Speisekarte verwendet werden, sind Eigentum Ihrer rechtmäßigen Eigentümer.
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.